La Fiesta Nacional de la Fruta Fina de El Bolšón abrió la convocatoria pública para licitar puestos de venta de alimentos y bebidas. Los interesados tienen plazo hasta el viernes 5 de diciembre a las 9 de la mañana para presentar sus propuestas, según confirmó Darío González, funcionario de la Municipalidad.
"Tenemos ya la licitación pública abierta a toda la comunidad y de alcance regional y nacional", explicó González en entrevista con Canal 36. La apertura de sobres se realizará a las 10 de la mañana en la Casa de la Cultura con las autoridades correspondientes.
La convocatoria incluye categorías innovadoras como puestos de comida vegetariana y sin gluten, además de los clásicos como papas fritas, empanadas y milanesas. También se licitan puestos de bebidas alcohólicas (tragos y cervezas), mientras que los productores y artesanos tendrán adjudicación directa.
Los interesados deben adquirir el pliego de bases y condiciones en Rentas por un costo de 30 mil pesos. "Siempre tiene la asistencia del personal del área de producción, que pueden orientar para llenar los formularios", aclaró González.
Respecto a la entrada, consideran que el domingo será de acceso gratuito para quienes compren cartón de telebingo, que contará con Eugenia Quevedo como artista principal. La fiesta destacará las frutas finas del valle, especialmente frambuesas, junto con productos locales como vinos, cervezas artesanales, aceite de oliva y cidra.
Fuente: Canal 36 El Bolšón - Noticiero Canal 36, emisión del 3 de diciembre de 2025
