El año pasado, el CET 36 de hotelería y gastronomía empezó a funcionar en El Bolsón como una apuesta fuerte a la formación técnica vinculada al turismo y la generación de empleo local. Hubo actos, discursos, anuncios y mucha expectativa alrededor de una escuela que venía a saldar una demanda histórica de la zona norte. Pero un año después, la realidad es bastante menos prolija que la foto de inauguración.
La escuela nunca tuvo edificio propio: arrancó “de prestado” en el CCT 7, un edificio viejo y muy castigado, que ya arrastraba años de precariedad. Pisos de madera deteriorados, diferencias visibles entre la planta baja y el primer piso, filtraciones y contraluces donde literalmente se cuela la luz de arriba: ese es el escenario donde el Gobierno Provincial decidió ubicar al flamante CET 36. El CCT 7 viene sosteniendo su tarea educativa en esas condiciones desde hace años y, aun así, las mejoras prometidas fueron mínimas y parciales, concentradas apenas en la zona de baños. Durante mucho tiempo, incluso, parte del edificio se usó como depósito del Plan Calor, consolidando esa idea de que siempre fue “el fondo” de la Escuela Hogar o del CEM 48.
https://ipross.rionegro.gov.ar/articulo/55630/el-bolson-tendra-un-nuevo-edificio-para-el-cet-36-con-fondos-del-bono-vmos
Cuando se anunció oficialmente el CET 36, también se prometió un emplazamiento propio en la zona norte, con edificio nuevo y pensado para la orientación. Sin embargo, pasada la primera cohorte, no hay obra visible, ni cartel de obra, ni movimiento de suelo ni un terreno claramente identificado como futuro hogar de la escuela. En los papeles, hay anuncios, convenios y fondos comprometidos; en el barrio, lo único concreto siguen siendo las aulas prestadas del CCT 7 y la paciencia de la comunidad educativa.
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El problema se nota con crudeza en algo tan simple como la organización diaria: no hay aulas. Hoy el CET 36 funciona con un aula fija dentro del CCT 7 y un aula móvil montada sobre un camión. Para poder sostener primero y segundo año, la cursada se arma en contraturno: a la mañana una división, a la tarde la otra, alternando entre el aula física y el aula móvil como si fuera un Tetris educativo. La matrícula es chica no porque falte interés en hotelería y gastronomía, sino porque el espacio no da para más.
El problema se nota con crudeza en algo tan simple como la organización diaria: no hay aulas. Hoy el CET 36 funciona con un aula fija dentro del CCT 7 y un aula móvil montada sobre un camión. Para poder sostener primero y segundo año, la cursada se arma en contraturno: a la mañana una división, a la tarde la otra, alternando entre el aula física y el aula móvil como si fuera un Tetris educativo. La matrícula es chica no porque falte interés en hotelería y gastronomía, sino porque el espacio no da para más.
La situación tiene un límite bastante evidente: si no aparece el edificio prometido, la opción “más realista” es llenar el patio del CCT 7 de camiones-aula y seguir estirando la improvisación un año más. Eso, lejos de ser una solución, confirma que el CET 36 fue más rápido en los anuncios que en la planificación real.
Lo más contradictorio es que nadie discute el proyecto en sí: una escuela técnica de hotelería y gastronomía en El Bolsón es necesaria, querida y tiene sentido productivo. Lo que se discute —y cada vez más fuerte— es el incumplimiento de las promesas del Ministerio de Educación, la falta de inversión concreta y la naturalización de la precariedad como si fuera el precio a pagar por acceder a una oportunidad educativa. A esta altura, el CET 36 no solo espera aulas: espera respuestas, fechas claras y decisiones que estén a la altura de todo lo que ya se dijo en los micrófonos.
Aula similar a la emplazada en el patio del cet7
