El intendente de Lago Puelo, Iván Fernández, celebró la elaboración de un alfajor de 1290 kilos que marcó un récord mundial en la Fiesta del Alfajor de Semana Santa y reforzó el objetivo de posicionar al evento como atractivo turístico clave para toda la Comarca Andina.
DE QUÉ SE TRATA
Lago Puelo batió el récord con un alfajor de 1290 kilos y busca consolidar su Fiesta del Alfajor como producto turístico de Semana Santa para toda la Comarca Andina.
- Quién: Intendente Iván Fernández, panadería Delicias del Lago y productores participantes de todo el país.
- Qué: Elaboración del alfajor más grande del mundo, de 1290 kilos, en el marco de la Fiesta del Alfajor.
- Contexto: Tercera edición de la fiesta en Semana Santa, con fuerte apuesta turística y creciente difusión nacional.
En diálogo con Canal 36, Fernández destacó que el objetivo no es solo romper récords, sino consolidar la Fiesta del Alfajor como un producto turístico estable que mueva la economía de Lago Puelo y de toda la región.
“Esta fiesta se va posicionando año tras año”, remarcó el intendente, al recordar que es la tercera vez que se organiza y que la iniciativa “empezó chiquitita” como una idea que fue tomando forma hasta transformarse en un proyecto central de Semana Santa para la localidad.
El nuevo alfajor récord pesó 1290 kilos y dejó muy atrás los intentos anteriores, incluida la propia edición pasada cuando el desafío rondó los 300 kilos. Según contó Fernández, el impulso decisivo vino del sector privado: “El año pasado cuando hicimos el de creo que pesaba 300, me dice ‘Iván, el año que viene tenemos que ir por el récord’”, recordó sobre la propuesta del panadero a cargo.
El jefe comunal agradeció especialmente a la panadería Delicias del Lago y a su dueño Maxi, “que todos estos años lo viene realizando”, así como a la dulcería que aportó los rellenos, a la comisión de la fiesta y a los empleados municipales que trabajaron en el operativo.
“Esta fiesta se va posicionando año tras año y hoy tenemos un récord mundial que beneficia a toda la comarca.”
— Iván Fernández, intendente de Lago Puelo
