La colectividad trasandina conmemoró el 18 de septiembre en la plaza local con trajes típicos, gastronomía criolla y el clásico «esquinazo» junto a las autoridades municipales.
La colectividad chilena de El Bolsón celebró este 18 de septiembre un nuevo aniversario de la Primera Junta Nacional de Gobierno de Chile. Con vestimentas tradicionales de huaso, música folclórica y comidas típicas, la comunidad trasandina residente en la comarca andina compartió una jornada festiva junto a vecinos y autoridades locales.
El epicentro del festejo fue el espacio público que la colectividad tiene en la localidad rionegrina, donde residentes históricos como Alfonso Díaz Barría y Silvia Vallejos encabezaron los preparativos de la celebración. Díaz Barría, radicado en la comarca desde 1977, remarcó el valor del arraigo y la recepción que tuvo al llegar al país: "Yo llegué el año 77 a la República Argentina, al Bolsón. Primeramente le doy gracias a Dios y fue el pueblo argentino que me abrió las puertas. Significa algo muy importante. Nosotros entra la melancolía, viste, que en Chile se celebra una semana completa".
El ritual del «esquinazo» y la chicha añeja
Durante el encuentro no faltaron las tradiciones centrales de las Fiestas Patrias: empanadas, sopaipillas con pebre y la chicha de manzana servida en cacho vacuno, fermentada de una temporada a otra.
Como parte del protocolo criollo, la comitiva ofreció el tradicional «esquinazo» protocolar ante las autoridades comunales, encabezadas por el intendente Bruno Pogliano. Díaz Barría explicó el sentido de este homenaje: "Generalmente para las fiestas patrias chilenas el grupo de huaso que estamos nosotros se le hace un esquinazo. ¿Qué significa un esquinazo? Se cantan los himnos chilenos y argentinos y después le servimos una chicha en cacho a la autoridad que venga, el intendente, y de ahí se le pegue un pie de cueca".
Con payadas dedicadas a la cordillera y al cerro Piltriquitrón, los festejos abrieron un cronograma de actividades comunitarias que se extenderá durante todo el fin de semana en distintas localidades de la región andina.
Fuente: Cobertura especial en móvil en vivo de Canal 10 Río Negro.
La colectividad trasandina conmemoró el 18 de septiembre en la plaza local con trajes típicos, gastronomía criolla y el clásico «esquinazo» junto a las autoridades municipales.
La colectividad chilena de El Bolsón celebró este 18 de septiembre un nuevo aniversario de la Primera Junta Nacional de Gobierno de Chile. Con vestimentas tradicionales de huaso, música folclórica y comidas típicas, la comunidad trasandina residente en la comarca andina compartió una jornada festiva junto a vecinos y autoridades locales.
El epicentro del festejo fue el espacio público que la colectividad tiene en la localidad rionegrina, donde residentes históricos como Alfonso Díaz Barría y Silvia Vallejos encabezaron los preparativos de la celebración. Díaz Barría, radicado en la comarca desde 1977, remarcó el valor del arraigo y la recepción que tuvo al llegar al país: "Yo llegué el año 77 a la República Argentina, al Bolsón. Primeramente le doy gracias a Dios y fue el pueblo argentino que me abrió las puertas. Significa algo muy importante. Nosotros entra la melancolía, viste, que en Chile se celebra una semana completa".
El ritual del «esquinazo» y la chicha añeja
Durante el encuentro no faltaron las tradiciones centrales de las Fiestas Patrias: empanadas, sopaipillas con pebre y la chicha de manzana servida en cacho vacuno, fermentada de una temporada a otra.
Como parte del protocolo criollo, la comitiva ofreció el tradicional «esquinazo» protocolar ante las autoridades comunales, encabezadas por el intendente Bruno Pogliano. Díaz Barría explicó el sentido de este homenaje: "Generalmente para las fiestas patrias chilenas el grupo de huaso que estamos nosotros se le hace un esquinazo. ¿Qué significa un esquinazo? Se cantan los himnos chilenos y argentinos y después le servimos una chicha en cacho a la autoridad que venga, el intendente, y de ahí se le pegue un pie de cueca".
Con payadas dedicadas a la cordillera y al cerro Piltriquitrón, los festejos abrieron un cronograma de actividades comunitarias que se extenderá durante todo el fin de semana en distintas localidades de la región andina.
Fuente: Cobertura especial en móvil en vivo de Canal 10 Río Negro.
