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Empanadas con premio: El Hoyo celebró su primer concurso comarcal

Pm3540 julio 12, 2025 0

Con gran participación de vecinos y visitantes, finalizó este sábado el Primer Concurso Comarcal de la Empanada en el SUM de la Escuela N.º 734 de El Hoyo. Hubo 14 participantes de distintas localidades, premios, feria y una jornada que combinó gastronomía con tradición y creatividad.



Durante toda la jornada, el público pudo recorrer la feria, disfrutar de espectáculos, probar empanadas y acompañar a los cocineros que compitieron en tres categorías: empanada al horno, frita y de autor.


El jurado, compuesto por chefs y referentes locales, evaluó cada plato según sabor, masa, repulgue, presentación, tradición y originalidad.


Los ganadores fueron:


• Mauro Vallejo, en la categoría empanada al horno

• Laila Gutiérrez, por su empanada de autor

• Silvia Corrías, en la categoría carne frita


“Hubo mucho nivel, creatividad y respeto por la receta tradicional. Nos sorprendió la variedad y el compromiso de cada participante”, señalaron desde la organización.


Además de los trofeos, se entregaron premios que incluyeron cenas, viajes, electrodomésticos y dinero en efectivo.


El evento fue impulsado por el Gobierno del Chubut, el Ministerio de Turismo, la Legislatura, la Municipalidad de El Hoyo, el Municipio de Bariloche y UTHGRA.





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