La Comarca Andina se prepara para un encuentro dedicado a impulsar el cultivo de olivos en climas fríos. El próximo lunes 17 de noviembre, se llevará a cabo el primer taller sobre olivicultura en clima frío, en el auditorio municipal de El Hoyo, de 8 a 12 horas.
El evento, organizado por la Asociación de Productores de Lago Pueblo con la colaboración de la municipalidad de Lago Pueblo y la municipalidad de El Hoyo, estará orientado a "todos los productores de la comarca", según confirmó Darío González Maldonado, secretario de Desarrollo Económico de El Hoyo.
La iniciativa convoca a productores de El Bolén, Lagobotella, El Hoyo, el Maitenes, Pullén y Cholila. "Estamos muy expectantes para empezar a incursionar en Olivicultura en
la Comarca Andina", expresó González Maldonado.
Antecedentes de éxito en la región
El cultivo de olivos ya tiene una trayectoria en la zona. "Pusimos los primeros olivos en el año 2001 en bodega Patagonian Wines, unos 15 olivos que hoy están en plena producción", destacó el secretario. Posteriormente, "en el 2006 pusimos 35 olivos en lo que es Cavas del", agregó.
Lo notable es la resiliencia de estos cultivos. Cuando un incendio afectó la zona, el olivo nuevamente demostró su capacidad de recuperación. "El olivo brota después de los incendios. La parte aérea se quema, pero después las raíces subterráneas vuelven a crecer", explicó González Maldonado, señalando que "es lo lindo de este tipo de plantas".
Fuente: Canal 36 El Bolén. Noticiero CANAL 36. Emisión del 14 de noviembre de 2025.
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